ナッツライス

今日は、台風並みの大荒れの天気です。

強風と強い雨・・・

こんな日は家で　過ごすしかないですね(＞＜）

じっと嵐が去るのを待ちましょうか〜

たまにはこんなご飯はいかがでしょう。なかなか香ばしくてお気に入りです。

見えますか？？？

これアーモンドとピスタチオのご飯です。

簡単に作り方　書いておきますね。

①お米は洗って　ざるにあげておきます。

②フライパンで玉ねぎのみじん切りをオイルで炒めます。

③そこに米とアーモンドをいれバターも入れて、炒め　しおで味をつけます。

④後は炊飯器に水とコンソメ少々（お好みで）で炊き上げます。

⑤皮をむいたピスタチオを細かく刻み　炊きあがったごはんに混ぜて出来上がり。

アーモンドはたて半分くらいに切った方が　食べやすいです。
お好みで　自分流にどうぞ　（＾ｕ＾）

今はアスパラが美味しいので　色どりに！

料理って　作っているとどんどんアレンジして　考えていたものと違うものが
出来てしまいます。
新しい発見が・・・これが楽しいんですね！！

又　美味しく出来たらアップしてみます　　( ^^) _U~~