バルサミコ

 バルサミコが半分くらい瓶に入ったまま・・・なんてことないですか?


 友人から(彼女は お料理の先生ですが)バルサミコは 煮詰めておくと
 いろんなものに直ぐ使えて便利よ!
 と教わり 煮詰めたバルサミコが残っていたので そこら辺にあるもの
 にどんどんかけてみました。



以外にも美味しいのが りんご、いちご・・・です。
なんていうか 奥深い味になります
大人のデザートにダイヘンシンすよ!(^^)!

フルーツにかけるときは グラニュー糖いれて煮詰めるといいですよ。

   こんな感じ