バルサミコが半分くらい瓶に入ったまま・・・なんてことないですか？ 友人から(彼女は お料理の先生ですが）バルサミコは 煮詰めておくと いろんなものに直ぐ使えて便利よ！ と教わり 煮詰めたバルサミコが残っていたので そこら辺にあるもの にどんどんかけ…